Nem frokost

Så fik jeg endelig afprøvet det: en hjemmelavet pålægskagemand!
Svoger og svigerinde og deres gæve knægte kom forbi til frokost. Tænkte jeg ville prøve noget andet end rugbrødsmadderne og kastede mig derfor ud i denne pålægskagemand.

Jeg har fundet opskriften på "Alletiders kogebog". Jeg fik anrettet med ørred, æg, leverpostej, frikadelle og spegepølse samt diverse pynt.

God appetit!

Hurraaaa...

I går blev storepigen 6 år og hun var edderspændt og kunne slet ik falde i søvn dagen før. Vi havde besøg af nærmeste familie og havde en hyggelig lørdag formiddag.

Store bagedag

I dag har jeg bagt og bagt og bagt ... Ciabatta- boller, kringler, mini-boller, frikadeller, flutes og diverse madlavning - så er vi også ved at være klar til at fejre storepigen i kommende weekend ... Og til sidst lidt 80'er nostalgi med farvet solskærm og en god frokostmad - fortsat god sommer!

Til rabarber-folket

Lavede denne dessert i tirsdags. Brugte stor marengsbund og rabarberflødeskummet med hvid chokolade som topping. Mums! Kan anbefales ...

Ud i naturen

For et par dage siden var det tid til at lufte hund og børn, så vi tog et smut i hundeskoven ...

Åh sommerferie!!!

Det er SÅ skønt med sommerferie! At I ved det! :-) begge unger har haft en overnatning hos farmor og farfar og vi har nydt at have enebarn for en stund. Været forbi børnehaven og hente legekammerat til Kirstine i dag - og heldige som vi var, var de i gang med at lave pandekager med hyldeblomster.

Sommer-aften-hygge

Nu bliver de fine stole endelig lakeret som vi har arvet - og WAUW! Så flotte de bliver :-)

Lak-hygge på terrassen i regnvejr ...

Så er luften gået af ballonen ...

Jeg fatter det ikke helt og må knibe mig i armen - har nu overlevet første år som underviser på STX!

Almen sprogforståelse, spansk, tysk på alle tre niveauer, årsprøver, censur og eksamener. Hertil dimission og sommerfest. Og ikke at glemme: de alt for mange opgaver, der skulle rettes - nu kan jeg ikke mere. Et dejlig og meget begivenhedsrigt skoleår.

Slutmålet er nået og vejen hertil har i den grad været udfordrende og spændende. Er meget glad for mit arbejde, eleverne og mine dejlige kolleger - jeg glæder mig til kommende skoleår og føler mig nu langt mere rustet end for et år siden. Fantastisk følelse!

Sommerferien skal bruges til at finde energi til at puste ballonen op igen. Rejsen sydpå bliver ikke realiseret i år, men jeg ser virkelig også frem til at være hjemme i "CasaBlanca" sammen med familien og bare tage én dag ad gangen. Krydser fingre for at det bliver Danmark dejligst med solskin og varmegrader.

Mon ikke der skal indtages en kold Verdi :-)

Brain freeze

Sikke da en lummer omgang. En iskold slush ice hjælper på det, havde bare lige glemt, at man IKKE skal tage så store sug ;-)

Godnatlæsning

Jeg er ikke helt sikker på, jeg tør påbegynde læsning af yndlingsmagasinet ... det kan blive så utroligt dyrt ... én ting er sikker: i nær fremtid står selvsamme spisestole ved mit spisebord - glæder mig vildt meget! Resten må blive"in my dreams" ...

Skønne Sønderborg

Er pt i Sønderborg som censor. I dag havde jeg eftermiddagen i eget selskab og var på en mindre sightseeing, i karbad og på "Brøggeriet" - alt sammen kan varmt anbefales.

Skønne, skønne Vesterhav

 

Sidste weekend var vi i Nr. Vorupør i sommerhus - koldt, men fantastisk som altid.

Krea-idé til ferien

Så er der dømt vinterferie og undervisningsfri i en uge. Ungerne skal af sted tre dage, så jeg kan få rettet mine 12 opgavesæt. Ellers står ferien på hygge med familie og venner. Denne weekend startede med mødregruppe-slabberas og loppemarked.

Loppemarkedet var en kæmpe skuffelse, men kunne dog ikke gå tomhændet hjem. Fandt en fin Merrild kaffedåse og et fajance fad fra Royal Copenhagen, herudover to fine tændstikæsker.

 Merrild kaffedåse

Royal Cph Fajancefad

2 stk. tændstikæsker

 

Symaskinen har jeg endelig fundet tid sammen med igen. Det er dejligt. Det er blevet til et par prikkede leggings og en natkjole til storepigen. Har ikke de store projekter forude, men overvejer et tørklæde og nogle bluser til mig selv.

På falderebet skal jeg lige huske at vise jer en fin krea-idé. Find de gamle blade frem og fold! Det er meget nemt: Slå op i midten af bladet og fold nu det ene hjørne ind mod limningen/midten, herefter det andet hjørne. Slutteligt foldes spidsen mod midten. Og så videre til næste blad, og sådan foldes hele bladet. Slutteligt kan man sætte øjne på og en lille hale eller knurhår.



Man kan også forsøge sig med et mindre format end et magasin, bare der er mange sider. Rigtig god fornøjelse!

Weekend hygge

Så blev det weekend efter en meget kort arbejdsuge på to dage. Vi tager julepynt ned og naturligvis skal der nye klistermærker på vinduet, så det hygger Kirstine sig med. Eftermiddagen byder på en tur i legeland og efter spisning må det blive en aften cykeltur. Her er vi indhyllet i tåge med mildt vejr. God weekend til jer derude!